Wok de Champiñones, Cebolla Violeta, Pimiento Rojo y Chía

 

 

 "Wok Fácil de Champiñones, Cebolla Violeta, Pimiento Rojo y Chía"

Una Ensalada Sabrosa y Saludable"

Tabla de ingredientes:
- 250 gramos de champiñones enteros
- 1 cebolla violeta
- 1 pimiento rojo
- 2 cucharadas de chía
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1. Comience cortando los champiñones enteros en lonchas. Si desea, puede dejar algunas en rodajas.

2. Luego, corte la cebolla violeta en rabanitos.

3. Después, corte el pimiento rojo en tiras finas.

4. Agregue el aceite de oliva en un wok caliente.

5. Agregue los champiñones y la cebolla violeta al wok. Cocine por unos 5 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando para que no se quemen.

6. Luego, agregue el pimiento rojo y la sal.

7. Siga cocinando hasta que los vegetales estén suaves.

8. Finalmente, agregue la chía al wok y mezcle bien.

9. Sirva caliente como ensalada o como acompañamiento.

Esta sencilla receta de Wok de Champiñones, Cebolla Violeta, Pimiento Rojo y Chía es una ensalada sabrosa y saludable que se prepara en unos pocos minutos. ¡Disfruta de una comida rápida y saludable hecha con amor!